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세종특별자치시 부강면 홈페이지

특산품

금강배 사진입니다.
금강배

부강면은 금강 상류지역으로 배 주산지로 분지 지형으로 광합성이 왕성하여 맛과 향이 우수하고 미국 시애틀, 애틀랜타에 수년째 수출하고 있습니다. 종은 신고, 원황, 만삼길 등으로 신고 품종이 80% 맛과 향, 당도, 각질이 어느 산지의 배보다 우수하고 금호, 행산, 부강리 등에서 재배하고 수분함량이 85~88%, 열량 51㎘, 당분 10~15%로 기침, 담, 해열에 효능이 있음.